Если вы любите грибы, то рецепт этого ароматного супчика вам обязательно придется по душе. Наверное, каждый человек, хотя бы разок в своей сознательной жизни пробовал грибной суп, а также его готовил. У каждой женщины есть свои хитрости и коронные рецепты приготовления различных первых блюд, поэтому у каждой имеется собственный самый лучший и неповторимый рецептик супчика грибного. Для посетителей моего сайта я сейчас расскажу как готовить, ароматный грибной супчик.

Для приготовления этого вкусненького супчика понадобится следующие продукты: 

Нам понадобятся:

Говядина, молоденькая.

Грибочки, самые ароматные из них это опята, шампиньоны, лисички, белые грибы.

Картошечка.

Лучок.

Морковочка.

Маслице для жарки.

Зелень.

Специи и соль.

Приготовление.

В кастрюлю кладем говядину цельным куском, наливаем воду и ставим на приличный огонь, когда закипит, снимаем пенку и огонек сводим к минимуму. Тем временем нарезанные крупной соломкой грибочки и слегка обжариваем на минимальном количестве маслица на сковородочке.

Когда пройдет часик, с того момента как начала вариться наша говядина, высыпаем в нее грибочки и нашинкованный лучок. Варим на слабеньком огонечке еще половинку часика, и добавляем мелко нашинкованную морковочку и картошечку соломкой. Продолжаем варить, пока картошечка не приготовиться, затем солим, засыпаем специи, держим на огоньке еще минуток восемь, вот и все готово.

Когда насыпаем в тарелочки притрушиваем зеленушкой.